Скачать книгу - Кофейня «Трикотаж»

Кофе – один из древнейших напитков, который еще с древних времен пользовался и пользуется по сей день огромной любовью миллионов людей любого возраста и национальности. Но для того чтобы действительно познать истинный вкус этого напитка, нужно уметь его готовить, соблюдая все необходимые для этого «ритуала» условия. Эта книга откроет вам множество секретов хранения и приготовления кофе. Воспользовавшись ими хотя бы один раз, вы уже не сможете отказаться от этого напитка, покорившего сердца большинства людей нашей планеты.

Искусство создания цветочных композиций из кусочков трикотажа завоевывает все большую популярность в мире благодаря доступности материалов и техник, а также совершенно изумительному результату, когда искусственные цветы выглядят порой лучше живых. В своей новой книге известный российский дизайнер, член Международной ассоциации «Союз дизайнеров» Анна Зайцева в творческом тандеме с замечательной рукодельницей Евгенией Моисеевой рассказывают и показывают на конкретных примерах, как правильно выбрать трикотаж и подготовить его к работе, какие инструменты и дополнительные материалы вам пригодятся, а также как придумать цветочную композицию и собрать ее в единое целое. Кроме того, здесь вы найдете 18 оригинальных идей, которые с легкостью сможете повторить или создать на их основе свои композиции – так, как того захочет ваша фантазия!

Каждый товаровед и продавец обязан знать не только всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. Все эти перечисленные детали также применяются и к непродовольственным товарам. В этой книге более подробно рассмотрена классификация швейных товаров и трикотажных изделий.

Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом практическом опыте автора. Книга предназначена для тех, кто планирует открыть кофейню, а также будет полезна владельцам и управляющим кофейными заведениями.

Новая книга Лидии Мудрагель посвящена коллекционированию и изготовлению кукол из текстиля и трикотажа. В книге представлены работы выдающихся мастеров-кукольников, авторские и народные куклы из ведущих коллекций, предложены выкройки и описаны приемы создания современной авторской текстильной куклы, а также мастер-классы по созданию париков, вышиванию и росписи лица, цветовой композиции костюма. Особую ценность представляют редкие описания и винтажные выкройки первых советских художников-кукольников А. Геннерт и А. Изергиной (20–40-е годы прошлого века). В помощь начинающему художнику в книге присутствует раздел о приемах росписи лица куклы. Необыкновенные портретные, трогательные и наивные народные, фантазийные авторские куклы – на каждой странице читателя ждут приятные открытия. Эта книга не только вызывает восхищение мастер¬ством человеческих рук и богатством фантазии, но и предоставляет реальную возможность сотворить чудо своими руками.