Скачать книгу - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов



В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям – теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении. Книга предназначена для широкого круга читателей.


500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни 500 видов домашнего печенья. Из венгерской кухни

Автор: К. А. Бибиков

Год издания: 

Кондитерские изделия Венгрии издавна славятся хорошими вкусовыми качествами, своеобразием и простотой приготовления. В книге содержатся рецепты самых разнообразных изделий из муки (печенья, пирожных, коржиков, булок, пирогов, пряников, тортов, рожков), а также бутербродов, кремов, мороженого, повидла, компотов, кофе и т.п. Книга переиздается по многочисленным просьбам читателей.


Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях

Автор: Балабанов В.Д.

Год издания: 

Своей книгой все, принимавшие участие в ее создании, хотят внести посильную лепту в дело борьбы с пьянством и алкоголизмом. Пусть эта фраза не вызовет у вас усмешки. Действительно, с пьянством можно бороться разными способами Например, выстроить всю страну в километровые очереди у винных магазинов, уменьшить вдвое продажу спиртных напитков и при том в неизвестное количество раз увеличить потребление всевозможной дряни на душу населения. Мы же, как ни странно, считаем, что лучше пить хорошие напитки и столько, сколько хочется, чем плохие, и столько, сколько удастся достать. Страны, которые славятся своими винами, где несколько бочек прекрасного муската в крестьянском дворе — не большая редкость, умудряются обходиться вовсе без вытрезвителя, этого непременного атрибута наших городов, борющихся за звание коммунистических. И валяющийся под забором пьяница, упившийся армянским коньяком, французским шампанским или рязанской наливкой, столь же редок, сколь и человек, заболевший от переедания черной икрой


Пирогов Пирогов

Автор:  С. Я. Штрайх

Год издания: 

Москва, 1933 год. Журнально-газетное объединение. С иллюстрациями. Оригинальная обложка. Сохранность хорошая. В настоящем издании представлен биографический роман о Николае Ивановиче Пирогове (1810-81), российском хирурге и анатоме, педагоге, общественном деятеле, основоположнике военно-полевой хирургии и анатомо-экспериментального направления в хирургии.


Домашнее консервирование Домашнее консервирование

Автор: Ивушкина О.

Год издания: 

В книгах серии "Вкусно и просто" собраны классические и оригинальные рецепты салатов, соусов, супов, выпечки и др. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.


500 рецептов домашнего печенья 500 рецептов домашнего печенья

Автор: Коллектив авторов

Год издания: 

500 рецептов домашнего печенья: Эта книжка не изобилует яркими картинками и блюдами из продуктов, названия которых не то что малознакомы, но и труднопроизносимы. Нет! Эта книга порадует вас совсем другим: отличными проверенными рецептами замечательного домашнего лакомства – печенья. Приятного аппетита вам и вашим близким!