Скачать книгу - Conseils Alimentaires. Comment Motiver Les Personnes A Modifier Leurs Habitudes Alimentaires

D’apres l’Organisation Mondiale de la Sante « l’activite de conseil est un processus qui, a travers le dialogue et l’interaction, aide les individus a resoudre et a gerer des problemes puis a prendre des decisions; ce processus met en presence un « client » et un « conseiller ». Le premier est un sujet qui ressent le besoin d’etre aide, le second est un professionnel, impartial, sans lien avec le premier, forme a l’ecoute, a l’accompagnement et au comportement ». En regle generale, nous pouvons donc dire que l’activite de conseil est un processus qui met en relation un professionnel (le conseiller) avec une autre personne (le client), laquelle ressent le besoin d’etre soutenue dans la gestion d’un probleme ou d’une decision. C’est une relation d’aide qui doit faciliter la prise de decision et par consequent ameliorer la situation de la personne concernee. Il s’agit en fait d’analyser avec les personnes leur style de vie, leurs possibles changements, leurs difficultes a mettre en ?uvre ses changements et la maniere la plus efficace pour y faire face. Получить ссылку