Скачать книгу - Официант-бармен. Специальные формы обслуживания



Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге. Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.


Руководство по электрическому оборудованию автомобилей. Основы теории и практики обслуживания автомобильных электрических и электронных систем Руководство по электрическому оборудованию автомобилей. Основы теории и практики обслуживания автомобильных электрических и электронных систем

Автор: А. Трантер

Год издания: 

Руководство поможет Вам понять причины и найти неисправности в электрической и электронной системах автомобиля. От основ теории к практике. Пошаговый алгоритм поиска неисправностей с иллюстрациями. Руководство домашнего механика, которое поможет Вам выполнить работу и сэкономить деньги.


Гипнотические реальности. Наведение клинического гипноза и формы косвенного внушения Гипнотические реальности. Наведение клинического гипноза и формы косвенного внушения

Автор: Эриксон Милтон, Росси Эрнст, Росси Шейла

Год издания: 

уникальные демонстрации наведения клинического гипноза самим Милтоном Эриксоном и подробнейший анализ базовых аспектов его работы. В ней рассказано не только о косвенных формах гипнотического внушения, но гораздо шире - о процессе обучения и открытия нового, о доверии к своему бессознательному и его неисчерпаемых возможностях. Авторы не ставят точку в конце обучения. Они предлагают читателю совершенствоваться, выполняя упражнения, а может быть, даже и серьезные исследования. Книга адресована прежде всего психологам и психотерапевтам, однако будет полезна всем, кто обучает и обучается - и хочет делать это эффективно.


Цвета и формы. 3-4 года Цвета и формы. 3-4 года

Автор: Земцова О.Н.

Год издания: 

Эта книга познакомит вашего малыша с различными свойствами предметов. Ребенок научится различать и правильно называть цвета и геометрические фигуры, сможет развить комбинаторное мышление, а также зрительное восприятие и внимание. Специально подобранные задания вызовут у маленького ученика интерес к творчеству и помогут ему сформировать художественный вкус.


Архитектура. Формы, конструкции, детали Архитектура. Формы, конструкции, детали

Автор: Энтони Уайт, Брюс Робертсон

Год издания: 

Иллюстрированный справочник, содержащий сведения по типологии зданий и сооружений, архитектурным и конструктивным элементам, деталям декора и эмблематике. В книге две части — иллюстрированные таблицы с перечнем терминов и Словарь терминов, который в значительной степени объясняет понятия, представленные в таблице. Подобная композиция книги позволяет не только выяснить значение какого-либо термина, но и идентифицировать по иллюстрированной таблице тот или иной архитектурный элемент и найти его описание в Словаре терминов.


Эволюция без отбора. Автоэволюция формы и функции Эволюция без отбора. Автоэволюция формы и функции

Автор: Лима-де-Фариа А.

Год издания: 

В монографии известного шведского биолога изложен принципиально новый подход к проблеме эволюции живого. Используя материал, накопленный в биологии, физике элементарных частиц, химии и кристаллографии, автор критикует теорию естественного отбора и предлагает собственную концепцию сущности и движущих сил биологической эволюции. Для биологов, физиков, философов, интересующихся проблемами эволюция.