Скачать книгу - Counseling Alimentar. Como Motivar As Pessoas A Modificar Os Habitos Alimentares

De acordo com a Organizacao Mundial da Saude, «O counselling e um processo que, atraves do dialogo e a interacao, ajuda as pessoas a resolver e gerenciar problemas e tomar decisoes. De acordo com a Organizacao Mundial da Saude, «O counselling e um processo que, atraves do dialogo e a interacao, ajuda as pessoas a resolver e gerenciar problemas e tomar decisoes; isso envolve um “cliente” e um “counselor”. A primeira e uma pessoa que sente a necessidade de ser ajudada, a segunda e uma pessoa especialista, imparcial, nao ligada ao cliente, treinada para ouvir, dar suporte e orientacao». Em linhas gerais, deste modo, podemos dizer que o counselling e um processo que poe juntos em uma relacao um profissional (o counsellor) e uma outra pessoa (o cliente) que sente a exigencia de ser suportada na gestao de um problema ou de uma decisao. E uma relacao de ajuda que deseja facilitar as pessoas tomarem decisoes para melhorar a sua situacao. Trata-se, assim, de analisar juntos com as pessoas o seu estilo de vida atual, as mudancas possiveis, as dificuldades de aplicar estas mudancas e o modo mais eficaz para enfrenta-las.