Скачать книгу - Angewandte Bioverfahrensentwicklung


Die Biotechnologie liefert die Grundlagen fur eine nachhaltige Herstellung von Produkten zur Versorgung der Weltbevolkerung mit Nahrungsmitteln, Medikamenten und anderen notwendigen Gutern. Um den weltweit steigenden Bedarf an biotechnologischen Prozessen zu realisieren, sind Ingenieurinnen und Ingenieure mit biotechnologischen Kenntnissen erforderlich. In diesem praxisnahen Buch werden Aufgaben aus den Bereichen Bioreaktoren, Bioreaktionstechnik, Steriltechnik, Scale-Up, Anlagenplanung- und betrieb, Investitions- und Kostenanalyse und Wirtschaftlichkeit exemplarisch gelost und erlauben dem Leser eine einfache Nachvollziehbarkeit. Zahlreiche Referenzen geben dem Leser au?erdem die Moglichkeit zur Vertiefung des erworbenen Wissens und diese Aufgabensammlung stellt damit die perfekte Erganzung zum Standardwerk «Bioverfahrensentwicklung» von Professor Storhas dar. Neben einer integrierten Formelsammlung und einer kurzen, praxisorientierten Einfuhrung umfasst das didaktische Konzept eine Einteilung der Aufgaben in unterschiedliche Typen, die exemplarisch und mit Hilfe von Kommentaren und Faustformeln aus der Praxis gelost werden. Diese anwendungsbezogene Vertiefung in der Bioverfahrensentwicklung eignet sich besonders fur Interessierte im Bereich der Bioverfahrenstechnik und verwandter Disziplinen, Studenten der Ingenieurs- und Naturwissenschaften sowie Verfahrenstechniker.