Найти книгу: "Готовим на открытом огне"

По праздникам, а порой и в будний день, желая полакомиться, мы готовим еду на открытом огне. Приготовленные на огне блюда обладают приятным ароматом, который придают дым от дерева или древесного угля, на котором происходила готовка. Эта еда очень вкусна и заменить ее чем-то невозможно. Приготовленная простым и известным человечеству издревле образом, такая пища и сейчас пользуется большой популярностью. В этой брошюре вы найдете советы как выбрать нужные дрова, советы по готовке, рецепты маринадов. А для экспериментаторов даны кулинарные рецепты: - охотничьи колбаски на гриле, овощи, запечённые в пикатных маринадах, рулетики из рыбы, колбаса жаренная с овощами, шашлыки из мясных фрикаделек и др.

«Ах, картошка, объеденье…» Без нее невозможно представить стол ни в будни, ни в праздники. В этой книге вы найдете иллюстрированные рецепты блюд, а также информацию о времени приготовления и калорийности блюд. Доверьтесь опыту наших «Семи поварят» и смело следуйте их советам!

Ароматный и сочный шашлык с помидорчиками, с лучком, сочный стейк, тающий во рту, курочка с румяной и хрустящей корочкой... Какой запах, какой вкус! Неудивительно, что все мы любим пикники и дачные посиделки, где коронные блюда приготовлены на мангале или на барбекю. Весело подмигивают угли, вьется дымок и мы, оторвавшись от каждодневной суеты, становимся ближе и к природе и друг к другу. Хочется порадовать и удивить своих близких и друзей? Угостите их удивительно вкусными блюдами, рецепты приготовления которых вы найдете в этой книжке.

В книге предлагается более 100 рецептов вкусных, питательных и полезных блюд. Здесь есть борщи, щи и супы, блюда из мяса и птицы, рыбы и овощей, круп и молочных продуктов. Даны рекомендации по приготовлению и подробный перечень ингредиентов каждого блюда.

В книгах серии "Вкусно и просто" собраны классические и оригинальные рецепты салатов, соусов, супов, выпечки и др. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.

В книгах серии "Вкусно и просто" собраны классические и оригинальные рецепты салатов, соусов, супов, выпечки и др. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.