Сервисология
Автор: Нина Даниленко
Год издания: 2017
Состоит из двух логично взаимосвязанных разделов: «Человек и его потребности» и «Сервисная деятельность». В него включены лекционные материалы и практические задания (тесты, творческие задания, статьи для анализа, темы для рефератов и докладов и др.). Соответствует ФГОС ВО 3+. Для подготовки студентов высших учебных заведений по направлениям бакалавриата в области менеджмента, сервиса, туризма и гостеприимства.
Сервисология. Учебное пособие
Автор: Н. А. Коноплева
Год издания:
В пособии раскрываются основы деловой коммуникации, прослеживаются психологическое своеобразие различных типов людей, возможные способы общения между ними, их сильные и слабые стороны. Книга поможет будущим менеджерам, руководителям всех уровней, специалистам, работающим в сфере «человек–человек», быть успешными профессионалами. Для студентов вузов.
Сервисология 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Автор: Максим Алексеевич Бражников
Год издания:
Сервисология – это исследование потребностей человека и поиск способов их эффективного удовлетворения. Учебное пособие обогащает содержание отдельных тем лекционного курса и содержит методические указания к проведению практических занятий. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Материал может быть использован в организации самостоятельной работы студентов, а также в курсовом и дипломном проектировании, включая выполнение научно-исследовательских работ. Книга предназначена для студентов вузов, обучающихся по экономическим направлениям.
Сервисология 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Автор: Виктор Григорьевич Черников
Год издания:
В учебном пособии рассмотрены наиболее важные проблемы человека как социально-природного существа, физиологические, психические и социальные основы потребностей, их сущность, классификации потребностей, а также сфера сервиса, ее специфика и связи с другими сферами общественной жизни, ее строение, функционирование и развитие в обслуживании потребностей человека. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Сервис» и «Туризм». Также может быть полезным и практическим работникам сферы сервиса и туризма.