Найти книгу: "A Cook's Journey to Japan"

Cook delicious and authentic Japanese meals in the comfort of your own home with this easy-to-use homestyle Japanese cookbook! At twenty-eight years of age, Sarah Marx Feldner quit her job, sold her house, and moved to Japan to pursue her passion for Japanese food and cooking. A Cook's Journey to Japan is the result of her adventures traveling throughout Japan, sampling home-cooked meals and collecting recipes from Japanese friends and avid cooks she met along the way. A Cook's Journey to Japan is a totally unique Japanese cookbook that tells the story of the everyday dishes that Japanese people eat at home—including many popular standards such as: Salmon Teriyaki Tonkatsu Chicken Yakitori Sushi Hand Rolls Miso Soup with Baby ClamsYaki Udon (Stir-Fried Noodles)The difference is that these homestyle dishes are ones you will never see in any other cookbook. And as we know, foods prepared at home by experienced cooks are far tastier—and also more healthy—than the restaurant versions found in most Japanese cooking books.Sarah's fascinating stories about her travels, and her heartfelt and sometimes humorous insights about the people she met who shared their recipes and kitchens with her will entice you to take up your knife and cutting board to begin your own journey through the kitchens of Japan. Her detailed menu suggestions, clear instructions and reassuring tone make it incredibly easy to prepare delicious Japanese cuisine in your own kitchen at home just the way the Japanese do.

Содержание

Действия в чрезвычайных ситуациях

• Запуск от внешнего источника
• Замена поврежденного колеса
• Замена ламп
• Предохранители
• Ручной вывод АКПП из паркинга
• Высвобождение увязшего автомобиля
• Аварийные сигналы
• Движение по скользким поверхностям
• Езда по воде
• Перегрев двигателя

Ежедневные проверки и определение неисправностей Эксплуатация автомобиля в зимний период

Поездка на СТО

Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию

• Техническая информация автомобиля
• Органы управления и приборная панель
• Оборудование салона
• Внешний уход и защита от коррозии
• Проверка и техническое обслуживание автомобиля

Расходные материалы для проведения технического обслуживания Предостережения и правила техники безопасности при выполнении работ на автомобиле

Основные инструменты, измерительные приборы и методы работы с ними

• Базовый комплект необходимых инструментов
• Методы работы с измерительными приборами

Механическая часть двигателя (бензиновые двигатели)

• Меры предосторожности
• Обслуживание на автомобиле/операции, проводимые перед ремонтом
• Двигатель в сборе, опоры двигателя
• Поликлиновой ремень вспомогательного оборудования, его натяжитель и ролики
• Цепь привода газораспределительного механизма и натяжитель
• Головка блока цилиндров и ее элементы
• Элементы блока цилиндров
• Сервисные данные и спецификация

Механическая часть двигателя (дизельные двигатели)

• Меры предосторожности
• Двигатель в сборе, опоры двигателя
• Поликлиновой ремень вспомогательного оборудования, его натяжитель и ролики
• Ремень привода газораспределительного механизма, его крышки и натяжитель
• Головка блока цилиндров и ее элементы
• Блок цилиндров и его элементы
• Сервисные данные и спецификация

Система охлаждения

• Описание
• Обслуживание на автомобиле
• Расширительный бачок охлаждающей жидкости
• Вентилятор системы охлаждения, кожухи вентилятора
• Насос охлаждающей жидкости
• Радиатор
• Датчик температуры охлаждающей жидкости
• Корпус термостата, термостат и патрубки
• Нагреватель в блоке цилиндров (только бензиновые двигатели)
• Сервисные данные и спецификация

Система смазки

• Описание
• Обслуживание на автомобиле
• Охладитель моторного масла и его элементы
• Масляный фильтр (и его корпус)
• Масляный поддон
• Масляный насос и маслоприемник
• Датчики, клапан и регулятор системы смазки
• Сервисные данные и спецификация

Система питания

• Меры предосторожности
• Обслуживание на автомобиле
• Система питания бензиновых двигателей
• Система питания дизельных двигателей
• Сервисные данные и спецификация

Система управления двигателем

• Описание и меры предосторожности
• Педаль акселератора / датчик положения педали акселератора
• Корпус дроссельной заслонки
• Датчики системы
• Сервисные данные и спецификация

Система впуска и выпуска

• Описание
• Корпус воздушного фильтра и его элементы
• Впускной коллектор
• Выпускной коллектор
• Выхлопные трубы и глушители
• Система наддува воздуха (только дизельные двигатели)
• Системы снижения токсичности отработавших газов
• Сервисные данные и спецификация

Электрооборудование двигателя

• Описание
• Система зажигания (бензиновые двигатели)
• Система предпускового подогрева (дизельные двигатели)
• Система запуска
• Система зарядки
• Сервисные данные и спецификация

Сцепление

• Описание
• Удаление воздуха из гидравлического привода сцепления
• Педаль сцепления
• Гидропривод сцепления, механизм выключения сцепления
• Сцепление
• Сервисные данные и спецификация

Механическая коробка передач

• Описание
• Масло для механической коробки передач
• Коробка передач в сборе
• Привод переключения передач
• Различные элементы коробки передач
• Разборка и сборка коробки передач
• Сервисные данные и спецификация

Автоматическая коробка передач

• Масло для автоматической коробки передач
• Коробка передач в сборе
• Привод переключения передач
• Различные элементы коробки передач
• Сервисные данные и спецификация

Раздаточная коробка

• Масло для раздаточной коробки
• Раздаточная коробка в сборе
• Различные элементы раздаточной коробки
• Сервисные данные и спецификация

Приводные валы и главная передача

• Описание
• Передние приводные валы
• Задние приводные валы
• Карданный вал
• Задняя главная передача
• Электронная муфта включения полного привода
• Сервисные данные и спецификация

Ходовая часть

• Общие сведения
• Передняя подвеска
• Задняя подвеска
• Колеса и шины
• Проверка и регулировка углов установки колес
• Сервисные данные и спецификация

Тормозная система

• Меры предосторожности
• Обслуживание на автомобиле
• Гидравлические тормозные механизмы и дополнительные элементы тормозной системы
• Передние тормозные механизмы
• Задние тормозные механизмы
• Стояночный тормоз
• Антиблокировочная система (ABS)
• Сервисные данные и спецификация

Рулевое управление

• Меры предосторожности
• Обслуживание на автомобиле
• Рулевое колесо, рулевая колонка, элементы рулевого колеса и колонки
• Рулевой механизм, элементы рулевого механизма
• Система гидроусилителя рулевого управления
• Сервисные данные и спецификация

Кузов

• Описание и указания по ремонту
• Двери в сборе
• Экстерьер
• Приборная панель и ее элементы
• Интерьер
• Рама и днище
• Кузовные зазоры
• Сервисные данные и спецификация

Система пассивной безопасности

• Общие сведения и меры предосторожности
• Модули подушек безопасности
• Контактный диск
• Датчики столкновения
• Ремни безопасности
• Система защиты пешеходов (EPP)
• Утилизация пиротехнических элементов системы пассивной безопасности
• Сервисные данные и спецификация

Система отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха (HVAC)

• Меры предосторожности при работе с системой кондиционирования
• Система кондиционирования воздуха
• Система отопления и вентиляции
• Система отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха в задней части салона
• Сервисные данные и спецификация

Электрооборудование и электросистемы автомобиля

• Осветительные приборы
• Стеклоочистители и омыватели
• Мультимедиа
• Органы управления автомобилем и различное вспомогательное электрооборудование
• Сервисные данные и спецификация
• Символы и обозначения цветов проводов на электросхемах
• Электросхемы
• Вентилятор системы охлаждения
• Обогрев наружных зеркал заднего вида и стекла двери багажного отделения
• Фонарь заднего хода
• Наружное освещение
• Наружное освещение – тягово-сцепное устройство
• Звуковой сигнал
• Передние блок-фары
• Внутреннее освещение
• Внутрисалонное зеркало заднего вида
• Система зарядки
• Наружное зеркало заднего вида
• Система блокировки селектора
• Система пуска
• Стеклоочистители и омыватели
• Стеклоподъемники
• Система управления двигателем (2,4 л)
• Система управления двигателем (3,6 л)
• ABS

Толковый словарь

Content

Emergency response

• Run from external source
• Replacing a damaged wheel
• Replacing bulbs
• Fuses
• Manual withdrawal of the automatic transmission from the parking
• Releasing a stuck car
• Alarms
• Driving on slippery surfaces
• Riding on water
• Engine overheating

Daily checks and troubleshooting Operation of the car in the winter

A trip to the service station

Operating and maintenance instructions

• Vehicle technical information
• Controls and dashboard
• Salon equipment
• External care and corrosion protection
• Vehicle inspection and maintenance

Consumables for maintenance Warnings and safety regulations when working on a car

Basic tools, instrumentation and methods of working with them

• Basic set of necessary tools
• Methods of working with measuring devices

The mechanical part of the engine (gasoline engines)

• Precautions
• Car maintenance / pre-repair operations
• Engine assembly, engine supports
• V-ribbed accessories belt, tensioner and rollers
• Timing chain and tensioner
• Cylinder head and its elements
• Cylinder block elements
• Service data and specification

The mechanical part of the engine (diesel engines)

• Precautions
• Engine assembly, engine supports
• V-ribbed accessories belt, tensioner and rollers
• Timing belt, lid and tensioner
• Cylinder head and its elements
• Cylinder block and its elements
• Service data and specification

Cooling system

• Description
• Car service
• Coolant expansion tank
• Cooling fan, fan shrouds
• Coolant pump
• Radiator
• Coolant temperature sensor
• Thermostat housing, thermostat and nozzles
• Engine block heater (petrol engines only)
• Service data and specification

Lubrication system

• Description
• Car service
• Engine oil cooler and its elements
• Oil filter (and its body)
• Oil pan
• Oil pump and oil receiver
• Sensors, valve and regulator lubrication system
• Service data and specification

Power system

• Precautions
• Car service
• Petrol engine power system
• Diesel engine power system
• Service data and specification

Engine management system

• Description and precautions
• Accelerator pedal / accelerator pedal position sensor
• Throttle body
• System sensors
• Service data and specification

Intake and exhaust system

• Description
• Air filter housing and its elements
• Intake manifold
• Exhaust manifold
• Exhaust pipes and silencers
• Air charge system (diesel engines only)
• Exhaust emissions systems
• Service data and specification

Engine electrical equipment

• Description
• Ignition system (petrol engines)
• Preheating system (diesel engines)
• Launch system
• Charging system
• Service data and specification

Strength

• Description
• Bleeding the clutch hydraulic drive
• Clutch pedal
• Clutch hydraulics, clutch release mechanism
• Strength
• Service data and specification

Manual transmission

• Description
• Manual transmission oil
• Transmission assembly
• Shift drive
• Various gearbox elements
• Disassembly and assembly of the transmission
• Service data and specification

Automatic transmission

• Automatic transmission oil
• Transmission assembly
• Shift drive
• Various gearbox elements
• Service data and specification

Transfer case

• Transfer case oil
• Transfer case assembly
• Various elements of the transfer case
• Service data and specification

Drive shafts and final drive

• Description
• Front drive shafts
• Rear drive shafts
• Driveshaft
• Rear final drive
• Electronic clutch enable all-wheel drive
• Service data and specification

Chassis

• General information
• Front suspension
• Rear suspension
• Wheels and tires
• Check and adjust the wheel alignment
• Service data and specification

Brake system

• Precautions
• Car service
• Hydraulic brake mechanisms and additional brake system elements
• Front brakes
• Rear brakes
• Parking brake
• Anti-lock braking system (ABS)
• Service data and specification

Steering

• Precautions
• Car service
• Steering wheel, steering column, steering wheel and column elements
• Steering gear, steering gear elements
• Power steering system
• Service data and specification

Body

• Description and repair instructions
• Door assembly
• Exterior
• Dashboard and its elements
• Interior
• Frame and bottom
• Body clearances
• Service data and specification

Passive safety system

• General information and precautions
• Airbag modules
• Contact disk
• Collision sensors
• Seat belts
• Pedestrian protection system (EPP)
• Disposal of pyrotechnic elements of the passive safety system
• Service data and specification

Heating, ventilation and air conditioning (HVAC)

• Precautions when working with the air conditioning system
• Air conditioning
• Heating and ventilation
• Heating, ventilation and air conditioning in the rear of the cabin
• Service data and specification

Electrical equipment and electrical systems of the car

• Lighting
• Wipers and washers
• Multimedia
• Vehicle controls and various electrical auxiliary equipment
• Service data and specification
• Symbols and designations of wire colors on electrical circuits
• Wiring
• Cooling fan
• Heated exterior mirrors and glass tailgate
• Reversing light
• Outdoor lighting
• Outdoor lighting - trailer coupling
• Beep
• Front headlamps
• Interior lighting
• Interior mirror
• Charging system
• Outside rearview mirror
• Selector lock system
• Starting system
• Wipers and washers
• Power windows
• Engine management system (2.4 L)
• Engine management system (3.6 L)
• ABS

Explanatory dictionary

Полный вариант заголовка: «A journey made in the summer of 1794, through Holland and the western frontier of Germany with a return down the Rhine: to which are added Observations during a tour to the lakes of Lancashire, Westmoreland, and Cumberland / By Ann Radcliffe».

Полный вариант заголовка: «Narrative of a journey from Calcutta to Europe, by way of Egypt, in the years 1827 and 1828 / by Mrs. Charles Lushington».

Полный вариант заголовка: «A journey into various parts of Europe, and a residence in them during the years 1818, 1819, 1820 and 1821 : With notes, hist. a. classical, a. memoirs of the grand dukes of the House of Medici, of the dynasties of the kings of Naples, a. of the dukes of Milan : In 2 vol. Vol. 2».